مشروبات ديتوكس بين المبالغات الوهمية والحقائق العلمية

هل يتردد مصطلح “مشروبات ديتوكس” أمامك كثيرًا؟ هل رأيت العديد من تلك المشروبات ووصفاتها على صفحات الإنترنت؟ قد تكون ممن تناولها من أجل تحسين الصحة، أو قد تكون ممن صدَق أنها تستطيع فعل المعجزات أو إنقاص الوزن.

وبما أن التشبث بالعلم وحقائقه هو الملاذ من الافتراضات الوهمية، فلنتعرف على رأي العلم في تلك المشروبات وفوائدها، ثم ننتقل بعدها لفصل الحقائق التي أثبتها العلم عن تلك الافتراضات والمبالغات الوهمية التي يتم تداولها بين العامة بلا دليل علمي.

ما معنى مصطلح مشروبات ديتوكس؟

كلمة Detox بالإنجليزية تعني التخلص من السموم. بالتالي فإن مصطلح “مشروبات ديتوكس” تعكس المعنى المراد به، بوصفها مشروبات تساعد في تخلص جسدك من السموم التي تتراكم بداخله نتيجة للعديد من العوامل، مثل تناول الوجبات السريعة، وأيضًا بسبب التلوث، وغيرها.

هل يحتاج جسدنا للتدخل لتنقيته من السموم؟

الحقيقة أن جسدنا لديه نظام دقيق للتخلص من السموم بشكل تلقائي. يقوم كل من الكبد، والقولون، والكليتين بشكل دوري ومستمر بتنقية الدم والجسد من السموم، ولكن يبدو أن مجاراة ما يسمى بال “Trend” أكثر جاذبية من تلك الأعضاء التي تعمل في صمت.

لكن لا يمكن الادعاء بأي حال أن هذه المشروبات لا فائدة منها على الإطلاق. إذن، يظل السؤال الحائر هنا دائمًا عن حقيقة ما يتم تداوله بشأن فوائد تناول وصفات معينة على الصحة، والبشرة، والوزن، والمناعة.

أنواع مشروبات الديتوكس

يمكن تقسيم تلك المشروبات إلى أربعة أنواع مختلفة، يندرج تحت كل نوع مجموعة متعددة من الوصفات التي يدعي مروجوها بأن لها فوائد معينة. فلننظر إلى تلك الأنواع الأربعة لمشروبات ديتوكس في ما يلي:

• ماء الديتوكس Detox water:

يتكون بشكل أساسي من الماء مضافًا إليه بعض قطع الفواكه أو الخضروات أو الأعشاب. يطلق عليه أيضًا الماء المُنكَه. وتتعدد فوائد Detox water لما يحتويه من كمية كبيرة من الماء.

• المشروبات الكثيفة المثلجة:

تتمثل في خلط أكثر من نوع من الفاكهة أو الخضروات أو كليهما معًا، ويتم تناولها باردةً. تتميز وصفات مشروبات الديتوكس الكثيفة بأن خليطها يحتفظ بالألياف الموجودة في الفاكهة والخضروات على العكس من ماء الديتوكس.

• المشروبات الدافئة:

وهي مشروبات تُحضر عن طريق الماء المغلي مع عدة أنواع من الأعشاب، مثل طريقة تحضير الشاي. ويتم تناول هذه المشروبات دافئة.

• أنواع أخرى من العصائر:

وهي العصائر الباردة الخفيفة من أنواع معينة من الفاكهة أو مزيج من بعضها معًا، والتي لها القدرة على تقوية المناعة مثل عصير البرتقال.

أقرأ أيضًا: ألم القولون .. ما هي أسباب الم القولون وطرق العلاج والوقاية.

حقائق عن مشروبات الديتوكس

لا يوجد الكثير من الدراسات طويلة المدى عن مدى فاعلية وتأثير مشروبات الديتوكس على كل ما يُعتقد أنه يفعله. حتى أن نتائج الدراسات التي أُجريت بالفعل تصل إلى استنتاجات متضاربة أحيانًا. بالإضافة إلى ذلك فإن مفهوم تنقية السموم غير محدد بدقة مما يجعل تحديد فاعلية هذه المشروبات يتميز بالصعوبة.

فلنبدأ إذن بما قام العلم بإثباته أو ما هو مثبت بطبيعة الحال من فوائد لمكونات مشروبات ديتوكس معينة. وسنذكر عدة حقائق تجعل الغرض من تناول تلك الوصفات ذات هدف مثبت، وتتمثل تلك الفوائد المثبتة علميًا في التالي:

• هناك مشروبات ديتوكس تحفز جهاز المناعة:

إذ أن تناول الفواكه والخضروات واستهلاك مشروبات ديتوكس غنية بفيتامين ج، يساعد المناعة كثيرًا. لكن يمكن الحصول على تلك العناصر من خلال نظام غذائي متكامل بدون اللجوء إلى تلك المشروبات واتباع نظام تنقية سموم قاسي.

• يحسن نظام الديتوكس من عمل الجهاز الهضمي:

هذا يرجع بشكل رئيسي إلى الترطيب. الترطيب هو عنصر أساسي فيما يخص صحة الجسد، وتناول قدر كافٍ من السوائل والمياه تحديدًا -كما هو الحال في ديتوكس الماء- يساعد في عملية الهضم والامتصاص والإخراج.

لكن من منظور آخر فإن كمية الألياف التي تحتوي عليها الفواكه والخضروات تكون أكثر فعالية، ولا يمكن الاستفادة بهذه الألياف أبدًا في ما يسمى ديتوكس الماء، ولا العصائر، وتكون فوائدها بمستويات أقل في المشروبات الكثيفة.

• تساعد مشروبات ديتوكس في الحصول على الفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة للجسم:

هناك دراسات تشير إلى أن غالبية الأفراد لا تحصل على كميات كافية من الفاكهة والخضروات في نظامها الغذائي اليومي، فيساعد تناول المشروبات الكثيفة والعصائر على الحصول على هذه العناصر الهامة. من جهة أخرى يجب الانتباه إلى كميات السكر والأملاح التي قد تتضمنها تلك المشروبات.

• نظام الديتوكس يساعد في تحسين المزاج ويزيد من طاقة الشخص:

من جديد الترطيب هو كلمة السر. المشروبات بشكل عام وديتوكس الماء ترفع درجات الترطيب في الجسم، والتي من شأنها تحسين المزاج ورفع طاقة الجسم. هذه حقيقة علمية مثبتة ولكنها تنطبق على تناول الماء خارج نظام الديتوكس أيضًا.

مبالغات وهمية عن الديتوكس

يدعي الكثيرون أن مشروبات الديتوكس لها تأثير قوي للحصول على نتائج معينة مثل إنقاص الوزن، تحسين مظهر البشرة، وتقوية المناعة، أو غيرها. ذكرنا سابقًا أن الدراسات التي أجريت على تلك المشروبات والأنظمة الغذائية التي ترافقه لا تزال غير كافية وتصل لنتائج مختلفة في كثير من الأحيان.

هيا بنا نذكر بعض تلك الفروض التي لم يصل العلم فيها إلى رأي محدد أو نتائج يمكن الاعتماد عليها لتصل إلى درجة الحقيقة العلمية. بعض هذه الافتراضات تتمثل فيما يلي:

• تساعد مشروبات ديتوكس بوصفات معينة على إنقاص الوزن:

يبدو أن هذا صحيح، فالكثير من الذين يتبعون حمية غذائية تعتمد على مشروبات الديتوكس يخسرون الوزن فعلًا. لكن الحقيقة أن هذه النتيجة ليست نتيجة مباشرة لتناول شراب Detox حارق للدهون في حد ذاته، ولكنه ناتج عن أن نظام الديتوكس يعتمد على استخدام المشروبات مع نظام غذائي قد يعتمد على الصيام عن الطعام والاكتفاء بالمشروبات.

الانخفاض في كمية السعرات الحرارية لهذا النظام هو المسبب الرئيسي لانخفاض الوزن، ولكنه يؤدي -بعد التوقف عن الحمية المتبعة- إلى اكتساب الوزن من جديد، بالإضافة إلى بعض المشاكل الصحية التي تتعلق بعدم الحصول على غذاء متكامل العناصر.

• يحتاج جسم الإنسان إلى نظام تنقية السموم باستخدام مشروبات الديتوكس:

ذكرنا من قبل أن جسم الإنسان لديه نظام التنقية الخاص به الذي يعمل بكفاءة. فلذلك لا يحتاج الإنسان فعليًا إلى تلك الأنظمة الخارجية، لكنه يحتاج إلى العناية بالصحة العامة، ومحاولة اتباع نظام حياة صحي في كل الجوانب. بالإضافة إلى أن الدراسات فيما يتعلق بالعلاقة بين تناول مشروبات ديتوكس لمدة معينة وبين تنقية السموم لا تقدم نتائجًا يمكن الاعتماد عليها بعد.

• اتباع نظام غذائي يعتمد على مشروبات ديتوكس فقط يساعد في تحسين الصحة العامة للجسم:

بالطبع لا، إن النظام الذي يعتمد على تناول المشروبات فقط غير مفضل لصحة الجسد العامة وخصوصًا لفترات طويلة. بالإضافة إلى ذلك، أن حرمان الجسم من السعرات الحرارية يجعل الجسد يفرز الكيتونات والتي تؤدي للشعور بالغثيان والضعف، وقد يؤدي بعد التوقف عن الحمية الغذائية إلى اكتساب الوزن من جديد.

وقد يرجع الشعور بالتحسن من قبل البعض الذين يتبعون هذه الأنظمة هي الابتعاد عن الوجبات المطهية بشكل معقد والتي تحتوي على الكثير من الدهون.

ما يساعد الجسم بشكل جيد هو اتباع نظام صحي يحتوي على كل العناصر الغذائية بنسب متفاوتة حسب أهميتها للجسم. العديد من أخصائيين التغذية يقدمون خدماتهم دائمًا لمن يحتاج ذلك.

• مشروبات الديتوكس تحسن من مظهر البشرة:

لا يوجد دراسات كافية في هذا الشأن مما يجعلنا لا نستطيع الجزم بأنها تحقق هذه النتائج. يساعد بشكل عام تناول الماء في ترطيب الجسد والبشرة وهو أمر ضروري كما ذكرنا من قبل، ولا يوجد ما يثبت أن مشروبات ديتوكس التي يتم تناولها بوصفات محددة لها تأثير أكبر على مظهر البشرة.

أقرأ أيضًا: زيت الجوجوبا الحل السحري لمشاكل البشرة والشعر

لا يجب بشكل دائم الركض خلف الطرق التي قد تبدو سهلة، والحلول السريعة للحصول على نتائج جيدة فيما يخص صحتنا، فهذا غالبًا ينافي الحقيقة. الحصول على وزن مثالي، وبشرة صحية، وتحسن في الصحة العامة هو بلا شك نتيجة لنظام عام نلتزم فيه بكل ما هو جيد وصحي ومفيد بشكل مستمر.

لا توجد عصا سحرية تحقق لنا الأمنيات، لكن تناول مشروبات الديتوكس ضمن نظام غذائي متكامل لا بأس به ضمن الضوابط الصحية العامة. وتذكر، الكثير من الماء يصنع المعجزات.